Aski Cocu
Flan al cioccolato dolci cioccolato
Flan al cioccolato il re dei dolci al cioccolato
Ingredienti:
- 200 gr di cioccolato fondente
- 120 gr di burro
- 200 gr di zucchero
- 4 uova
- 40 gr di farina di riso
Preparazione:
Preparazione:– Sciogliete a bagno-maria il cioccolato fondente con il burro.
– Una volto sciolto il cioccolato prendete un contenitore sbattete le uova e aggiungete lo zucchero, la farina di riso e il cioccolato sciolto.
– Riempite gli stampini per i flan con l’impasto e lasciateli in frigorifero per mezz’ora.
– Usciteli dal frigo e infornateli per 12 minuti a 180 gradi.
State attente alla cottura, il cuore di cioccolato deve restare morbido e cremoso all’interno.
– Appena pronti capovolgeteli e pennellate con dello zucchero a velo.
Per le più golose vi consigliamo anche della panna montata o del gelato di vaniglia. Noi vi abbiamo dato la ricetta con il cioccolato fondente, ma potete sbizzarrirvi e scegliere anche il cioccolato bianco. Il risultato è garantito! Buona domenica e buon flan a tutte e alla prossima ricetta 😉 Flan al cioccolato dolci cioccolato
