Sabrina Francalanza
Sapevi che il must in fatto di cibo per il 2017 è viola?Proprio così, il food trend dell’anno è all’insegna del benessere, con cibi salutari e gustosi. cibi viola
I cibi viola sono infatti ricchi di antiossidanti, indispensabili per il buon funzionamento del cuore, perché abbassano la pressione, riducono il colesterolo e combattono i radicali liberi.
E poi, puoi divertirti a prepararli, trasformandoli con deliziose ricette o ricavandone succhi freschi e bevande detox.
Il colore del benessere
La vendita di ortaggi, frutta e verdura di questo colore ha avuto un’impennata incredibile, con cavoli viola, melanzane, mirtilli & Co che sbucano ovunque sui banchi dei mercati.
Il cibo viola, però, fa molto bene e lo sostengono numerosi esperti.
Mirtilli, more, prugne, uva, patata viola, asparago viola, cavolo viola, melanzane, barbabietole, radicchio, rape, carote viola: blogger e nutrizionisti concordano sul fatto che siano questi i cibi del benessere.
Alimentazione: una questione di equilibrio
Il viola fa bene, ma non devi abusarne: una dieta, oltre che salutare, deve essere completa e ricca di colori! Inserisci nella tua dieta alimenti ricchi di proteine, vitamine, fibre e sali minerali.
Il tuo fisico e la tua salute ringrazieranno.
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